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miércoles, 31 de agosto de 2016

La diferenciación es la clave para innovar en turismo.



El sector del turismo es uno de los pilares de la economía española al impulsar la actividad de toda una serie de servicios relacionados. Se ha llegado a tal punto que hay quien advierte que podemos entrar en una “burbuja turística”. La realidad es que, en los grandes destinos turísticos, parece que ya es imposible innovar. Grandes cadenas de restauración y empresas de planificación de viajes copan un mercado que parece saturado. Ahora bien, ¿hay una alternativa? A continuación se explica que sí. Comencemos analizando las principales características del sector:

Existe una oferta muy variada: Podemos encontrar tanto playa como montaña, una oferta gastronómica variada, actividades culturales, deportivas, históricas… toda demanda puede ser satisfecha

Coste de vida relativamente más económico que otros países: Las principales potencias económicas europeas y occidentales presentan un poder adquisitivo mayor que el de aquí. Por ese motivo, les parece una oportunidad poder gozar de determinados servicios a unos precios menores que en su país.
Buenas comunicaciones: Existen las infraestructuras necesarias para que cualquier persona procedente de cualquier lugar pueda llegar con facilidad (aeropuertos, puertos, carreteras…) y conocer los lugares deseados.

Inestabilidad en países competidores: Otros países competidores del Mediterráneo pasan por situaciones políticas y sociales muy complejas. Esta inestabilidad ha provocado un cambio en la destinación.

¿Cómo innovar en turismo?

Uno de los problemas más importantes que presenta el sector turístico es la masificación y saturación de las zonas turísticas más concurridas. Ahora bien, existen alternativas al respecto:

>Ubicarse fuera del centro de las ciudades: La saturación de la actividad turística se da en determinadas zonas de los grandes destinos, especialmente en el centro de la ciudad. Algunos ayuntamientos hasta han paralizado la licencia de actividades en estas zonas. Por lo tanto, la alternativa es ubicarse en los alrededores de la ciudad o en zonas del área metropolitana. Hay espacios interesantes, no saturados, que pueden ser de interés y, a la vez, bien conectados con el centro.

Turismo temático: Especializarse en un segmento en concreto. Se trata de fidelizar un nicho de mercado y ofrecer un valor añadido por ello. Por ejemplo, encontramos rutas relacionadas con la literatura. Se muestran los lugares donde se inspiran determinadas historias muy conocidas y que cuentan con multitud de fans y lectores por todo el mundo.

Salir del turismo tradicional: Consiste en ofrecer algo distinto, fuera de la visita de los lugares más emblemáticos y de la comida tradicional. Por ejemplo, hay una cadena ha optado por ofrecer un alojamiento a aquellas personas que, por encima de todo, desean tranquilidad y empaparse de la cultura del lugar. Consiste en ubicar distintas camas en un espacio donde se pueden encontrar todo tipo de libros sobre la cultura y la historia de la ciudad. A la vez, está prohibido gritar y se busca la máxima harmonía con el entorno. Se trata de un turismo responsable, de valor y que no genera tensiones con el entorno.


FUENTE:
http://okdiario.com/economia/emprendedores/2016/08/19/innovar-turismo-tambien-posible-diferenciacion-clave-323731#.V7g47bGx1ro.linkedin

viernes, 12 de diciembre de 2014

7 claves para ser competitivo y diferenciarte de tu competencia.



En la actualidad, conquistar un mercado puede parecerse mucho a una batalla medieval, donde tu negocio, y el de tu competencia, luchan por ganar un territorio. En este contexto,  las fórmulas para vencer a tu competencia están alcanzando una gran importancia.

Tener una buena idea de negocio puede llegar a ser relativamente sencillo, pero ponerla en marcha y conseguir destacar sobre tus competidores es una tarea bastante más complicada. Con la feroz competencia que existe en cualquier sector, y la crisis económica que asola al mundo, solo unos pocos logran vencer con sus rivales y sobrevivir en el mundo de los negocios.

Todas las empresas tienen un mismo objetivo: Meterse al cliente en el bolsillo. Ser capaz de comerse literalmente a la competencia es uno de los desafíos que se plantea cualquier negocio, independientemente de su magnitud pero, ¿quién no necesita un enemigo para hacerse más fuerte?, ¿Cuáles son las principales fórmulas para vencer a tu competencia?

Las 7 claves para vencer a tu competencia

1- Aporta algo diferente:
La novedad siempre es la clave. Hacer algo diferencial, que sea útil y cubra una necesidad insatisfecha del cliente es una garantía de éxito para cualquier negocio, ya sea relacionado con el mundo online y el mundo offline.

2- Innovar: 
Un sector en crisis no debe ser un obstáculo si tienes una buena idea.

3- Conquistar al público: 
Captar la atención del cliente y conseguir fidelizarlo es una parte fundamental de las fórmulas para vencer a tu competencia. No basta con ser pionero en un sector para triunfar, sino que hay que hacer las cosas muy bien. El cliente debe ser nuestra principal preocupación. Te ofrecemos dos consejos para fidelizar clientes y conseguir diferenciarnos de nuestra competencia.
- El pedido debe llegar perfectamente en tiempo y forma a su destino.
- Contar con un canal online en el que el consumidor puede valorar el producto. Un feedback que nos ayudará a mejorar constantemente.

4- Diversificar: 
Ampliar tu gama de productos y servicios, en busca de cautivar a un público que no es tu target, es otra de las fórmulas para vencer a tu competencia.

5- Solvencia: 
Más allá del producto o servicio, si de verdad quieres hacer sombra a tu competencia nunca despistes tu cuenta de ingresos y gastos, es el termómetro de tu empresa. Tener un balance saneado (para poder presumir de ello) es el mejor aval para ganarse la confianza de los clientes y ser la envidia de tus principales competidores en el sector.

6- Comunicación: 
Aunque el producto o servicio que vendas sea de calidad, necesitarás saber cómo venderlo. Aprende a vender lo que tienes de la mejor manera posible. Diseña una estrategia publicitaria, apoyada en campañas online y offline, para lograr un impacto directo en los usuarios y conseguir hacer marca en poco tiempo.

7- El miedo es para los cobardes. 
Si has conseguido triunfar en un sector determinado, aunque en el momento de crear tu negocio no tuvieras competencia, te van a salir competidores de bajo de las piedras. En este caso será prácticamente inevitable que te copien. No tengas miedo, tú les sacas ventaja, aunque tampoco te relajes. Intenta hacer frente a los nuevos rivales apostando por una estrategia de innovación muy sólida que te permita ser uno de los líderes del mercado.

En tu mano está la decisión sobre en qué posición vas a disputar la batalla. O eres el líder, que marca el paso, y al que la competencia busca copiar constantemente, o eres el que se defiende y lucha por sobrevivir. La clave está en la innovación y la creatividad, sin ellas cualquier empresa estará condenada a más absoluto ostracismo. ¿Tú eres un lobo o un cordero?



viernes, 21 de noviembre de 2014

¿Cómo diferenciar un alojamiento turístico?



Construyendo nuestra “historia” para contarle a los clientes

Si lo que vendemos es el concepto, nuestra “historia”, nuestro “cuento”, hay que armarlo bien. No nos valen improvisaciones ni contenidos incomprensibles.

“En esta casa se firmó la famosa tregua dos siete días entre Zumalacarregui y el general Concha” 

¿Les suena? Aburrido, lejano, pura batallita del abuelo. Importante para un profesor de historia, pero irrelevante para una familia con niños que pretende pasar unos días en el campo.

El concepto turístico, paso a paso

El primer paso es hacer una lista de los atractivos que pueden servir de base a nuestra historia. 

Pero el segundo paso es analizar su relevancia para los potenciales clientes a los que queremos vendérsela. Contar primero lo más relevante nos sirve de “gancho” para seguir más tarde con la importancia histórica de nuestra casa en las guerras carlistas.

Para conocer la relevancia de los atractivos es muy importante analizarlos según dos sistemas de medición: la popularidad y la singularidad. Si alguno de nuestros atractivos es muy popular y muy singular, tenemos hecho del 80 por ciento del trabajo.

Los atractivos más populares

La popularidad tiene que ver con la actualidad, con los temas de conversación frecuentes, con los medios de comunicación, con los tópicos que están en la mente de todos.

Para conceptualizar un hotel de buceo situado en Egipto sobre el Mar Rojo sería bobo contar algo así como “Venga a bucear a nuestro hotel sobre los corales del Mar Rojo”. Sería más fácil convencer a los clientes si les contamos “Venga la tierra de los Faraones, a bucear en el mar más próximo a las pirámides”

¿Por qué? Porque, todo el mundo conoce las pirámides y identifica fácilmente Egipto como destino turístico. Bucear en Egipto, en igualdad de condiciones, es más vendible que bucear en el Mar Rojo. 

Los recursos más singulares

La singularidad, tiene que ver con el conocimiento académico, con los premios formales, con la exclusividad, con la diferencia, con lo único como valor positivo.

- “Nuestro restaurante cuenta con una estrella Michelín”, mucho mejor para comunicar que “disfrute de nuestra cocina típica manchega” Un Parque Nacional o una ciudad patrimonio de la humanidad, son, por ejemplo, un atractivo garantizado. 

El valor del destino donde se encuentra

El destino es muy importante y Los destinos suelen tener mejor desarrollada su conceptualización. Así que aprovechar esos valores y su relevancia nos ayuda a la hora de atraer clientes. Su conceptualización puede ser mitad de nuestra historia.

- “Pequeño hotel con encanto a pocos metros del acueducto de Segovia”, o a lo mejor “hotel con encanto en ciudad castellana situada cera de Madrid”. En ambos casos nos apoyamos en un destino que ya cuenta con la suficiente relevancia para arrancar la primera página de nuestra historia.

Pero en un destino hay más competencia, así que si la historia principal es la del destino, tendrá que inventar una propia para diferenciarse. 

- “Apartamentos turísticos en Barcelona, junto al barrio gótico y el ambiente de Las Ramblas”
Si se fijan un poco, hay una estructura en los mensajes:
Atractivo principal: estamos en Barcelona
Atractivo complementario 1: el atractivo cultural del barrio gótico
Atractivo complementario 2: el ambiente animado y divertido de las Ramblas.



miércoles, 28 de mayo de 2014

El lujo en los hoteles no tiene que ver con los precios, sino con ofrecer algo diferente.



Implicar al equipo y saber a quién te diriges, claves para personalizar la oferta.

Los hoteles deben aprovechar las experiencias que prestan empresas de su entorno para potenciar también el destino.

El turismo de experiencias en los hoteles es el nuevo lujo, según publicó HOSTELTUR noticias de turismo. Antonio Sánchez, socio de Quality36 y responsable de comunicación, se muestra totalmente de acuerdo asegurando que “el concepto del lujo en los hoteles no tiene que ver con los precios, sino con el esfuerzo por ofrecer algo diferente”. Su compañía ofrece a los turistas alojados en la Costa del Sol la experiencia de recorrer el litoral a bordo de veleros exclusivos.

Antonio Sánchez ha señalado dos elementos que resultan claves para personalizar el servicio prestado en el hotel. En primer lugar, “implicar a todo el equipo de la empresa en esa voluntad de personalización, porque supone un esfuerzo brutal al tener que destinar recursos adicionales y crear procesos que se suman a los que ya ejecutan”. En este sentido, añade, “los hoteles pequeños lo tienen más fácil”.

Pero lo que resulta fundamental, según Sánchez, es “saber a quién te diriges, porque ya no funciona el todo vale para todos. Has de conocer bien a tu nicho de mercado para destacar, ya sea al que prefieres dirigirte o el que te funciona mejor, ya que tienes que ofrecer productos y servicios que interesen a tus clientes objetivo para mantener una relación más intensa con ellos, lo que también se puede aplicar a las redes sociales”. No en vano, “te ofrecen la posibilidad única de conocer mejor el comportamiento de tu cliente”.

Experiencias en los hoteles:

Ante este panorama, explica el directivo de Quality36, “muchos hoteles ofrecen experiencias, pero han de aprovechar mejor las que prestan empresas de su entorno para potenciar también el destino”. En su opinión, ha llegado el momento de que los establecimientos elijan “si quieren ofrecer una estancia cómoda y agradable a sus clientes o ir un paso más allá y ser creativos ofreciéndoles servicios complementarios facilitados por empresas locales”.

Es lo que han llevado a cabo ellos con Quality36, especializada en el segmento de lujo, y la empresa de chárter náutico Latitud36, que mantienen acuerdos con una red de entidades en la Costa del Sol con sus mismos objetivos, conceptos, flexibilidad y profesionalidad. Entre ellas destaca el concepto de servicio y personalización del hotel Finca Cortesín y su equipo plenamente implicado en su prestación, con el que están plenamente identificados. Sin embargo también ha señalado un establecimiento en el destino, del que es todo un referente aunque no ha querido desvelar su nombre, donde el servicio no está a la altura de lo que se espera de él.

Y es que, como reconoce Sánchez, “en el mercado premium el precio no es un problema; tienes que ofrecer propuestas sin que el precio vaya por delante, porque si lo haces así debes decidir si ése es tu cliente o no, cada uno dentro de sus niveles. Tampoco puedes ofrecerle algo que no pueda pagarlo, porque resulta contraproducente”.

En suma, concluye, “cada uno en su nivel ha de ser creativo para sorprender al cliente, muchas veces con pequeños detalles que demuestren que el hotelero y todo su personal están cuidando de ti”.


jueves, 22 de mayo de 2014

Diferenciarse con experiencias únicas que conviertan al hotelero en un anfitrión para recordar.



HOSTELTUR noticias de turismo alertaba hace unas semanas del riesgo de convertir tu hotel en un commodity, a lo que se sumaban las tres lecciones que ejemplificaba Airbnb y que los hoteleros deberían aprender del P2P. Para José Óscar López, director de Financiación, Planificación y Desarrollo de GAT Gestión de Activos Turísticos, “el servicio que prestamos los hoteleros está cada vez más comoditizado y el único camino para ser elegido es diferenciarse brindando una experiencia única”.

Y es que, explica José Óscar López, “el cliente es activo y quiere sentirse protagonista, nos demanda sentirse único. Ya no sólo quiere utilizar los servicios de un hotel, también está dispuesto, porque se siente parte, a apropiarse del sentimiento de marca, participar en la comunidad de la marca, mantener un diálogo permanente con el oferente de servicios, y crear un vínculo especial generando un círculo virtuoso más allá del momento del consumo”.

Ante este panorama, añade, “el proveedor de servicios, aunque es más propio decir ‘de experiencias’, debe ser capaz de aportar sensaciones, generar estímulos para vivencias especiales; en definitiva convertirse en un ‘anfitrión recordable’. Debemos crear una experiencia que deje huella, hoy más que nunca: si eres uno más, terminarás siendo uno menos”.

En este nuevo entorno la llamada “gestión de la comunidad” pasa a desempeñar un papel estratégico. Para José Óscar López “no basta con crearla, se debe retroalimentar, tomando acciones en función del conocimiento del cliente utilizando para ello las plataformas de social media, convirtiendo al cliente en co-creador de los servicios que contrata. En definitiva ‘gestionar la tribu’ orientando al negocio hacia sus especiales necesidades y gustos”.

No obstante hay que tener en cuenta que “esta definición es estratégica: no podemos al mismo tiempo ser parte de varias tribus de un modo creíble y sostenible. Por ello, la identificación de la oportunidad más rentable para las características de nuestro establecimiento y el desarrollo de las que hagan a la vivencia en él única y recordable y por tanto repetible y recomendable, es vital para el éxito de nuestra estrategia de diferenciación”.

De hecho, concluye, “es la única vía para poder capturar la tendencia en cada momento y así poder adaptar el producto ofrecido. Las estancias de los clientes son cada vez más cortas y fugaces, el placer es efímero y la satisfacción recurrente”.